В Барнауле прошли предновогодние продовольственные ярмарки

Сегодня в Барнауле прошли традиционные субботние продовольственные ярмарки.  Торговля шла на 6 площадках, продукции реализовано на 5,3 млн рублей. 

Торговля была организована по следующим адресам: пр-кт Ленина, 71 (площадка у ТЦ «Россия»), ул.Энтузиастов, 12в (Парк спорта Алексея Смертина), площадь Народная, ул.Германа Титова, 9 (сквер имени Германа Титова), пр-кт Красноармейский, 36 (на площадке перед бар-рестораном «Опера»), ул.Чайковского, 21а (р.п.Южный, площадь перед ДК «Южный»).

По результатам анализа цены на ярмарках в среднем ниже на 17,75% (6,9% – 28,6%), чем в торговых сетях, и на 11,45% (0,4% – 22,5%), чем на рынках города. Такой уровень цен достигается за счет привлечения на ярмарки фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий.

Наибольшим спросом у покупателей на ярмарках пользуются: мясо, мясные полуфабрикаты, рыба мороженая и готовая, колбасные изделия и мясные копчёности, овощи, фрукты.

Всего в 2024 году организовано и проведено 20 продовольственных ярмарок на 12 площадках города, объем продаж составил 139,3 млн рублей, что выше показателя аналогичного периода прошлого года на 3,2% или на 4,3 млн рублей (2023 год – 19 ярмарок, товарооборот - 135,0 млн рублей).

На 2025 год запланировано проведение 19 ярмарок, первая ярмарка пройдет 22 февраля.